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みなさま、こんにちは。目黒区 中目黒の歯科医院「中目黒ゲートタウン歯科室」管理栄養士の難波です。

皆さんは、噛むことについて、どのくらい知っていますか？過去のブログで、よく噛むことでどんな良い効果があるのかを学ぶために、8つの点でまとめた標語『ひみこのはがいーぜ』についてのお話をしました！

今回は、噛まないとどうなるのかを6つの点でまとめた標語『やわながくりょく』についてお話します。

や　やわらかいもの好き

子どもたちが好きなのはやわらかいものばかり。もっと歯ごたえのあるものを食べよう！と呼びかけることが大切です。

わ　和食嫌い

洋風の料理は一般にやわらかいものが多いのに対し、和食にはきんぴら、煮物等歯ごたえがあるものが多くあります。洋風ばかりでなく和食を食べさせる工夫を。

な　ながら食べ

子どもたちは「テレビを見ながら」、「おしゃべりをしながら」等、「……ながら食べ」をすることが多いですね。もっと食べることに熱中するように呼びかけることが肝要です。

が　ガツガツ食い

がつがつと早食いするのをやめると、よく噛むようになります。「いただきます」でどんなにお腹がすいていても、ゆっくり食べることをこころがけると、自然とよく噛むようになります。

く　食い物流し食べ

子どもたちは食卓にお茶や水を置くと、必ずといってよいほど噛んでいる途中に飲み物で食べ物を流し込み食べをします。口にものを入れている間は、飲み物を飲まない指導が肝要です。

りょく　緑黄色野菜嫌い

緑黄色野菜は噛みごたえのある食物の代表選手ですが、嫌いな子も多いもの。緑黄色野菜をなるべく食卓へのせるように努力しなければ、噛む教育はできません。